회대장 산지직송 숙성활어전문점 후기, 신당동에 이렇게 맛있는 횟집이!

" 회대장 산지직송 숙성활어전문점 신당점 "

📞 전화번호 : 050-6941-5030 (배달의민족 번호)
⏰영업시간 : 매일 16:55~02:20
🚗주소 : 서울 중구 신당동 152-8 1층

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안녕하세요. 도난입니다.

횟집에서 회를 안먹은지 오래돼서 오랜만에 배달로 회를 시켜 먹었습니다. 회는 식당에 가서 먹어야 진짜 맛있는데 코로나 때문에 불안한 마음이 커서 함부로 나가서 먹지를 못하겠습니다. 요즘 같은 세상에 배달이 다 돼서 다행이라고 생각합니다.

배달은 집이 가까워서 인지 30분 정도만에 왔습니다. 하나의 메뉴만 시킨 것도 아닌데 생각보다 빨리 와서 정말 좋았습니다.

저는 대방어에 연어를 추가하여 주문하였습니다. 원래 연어를 좋아해서 100g만 추가 시켰습니다. 회가 엄청 맛있어 보입니다. 아무래도 산지직송이다 보니 가격이 조금 있지만 매일 산지에서 입고되는 4kg~6kg 이상의 특대 광어로 츠모토식 숙성법을 이용해 더욱 싱싱하고 맛있는 식감과 감칠맛을 느낄 수 있었습니다.

방어와 연어 모두 엄청 싱싱했습니다. 방어는 특유의 식감이 엄청 맛있는데 거기에 싱싱하기 까지 해서 더욱 맛있게 먹었습니다. 연어 또한 다른 냉장 연어와는 다르게 정말 맛있게 먹었습니다. 엄청 싱싱한데 배송까지 빨리 와서 금세 다 먹어버렸네요!

회를 먹기 좋게 여러가지 소스와 어울리는 반찬도 준답니다. 방어와 어울리는 깨소스부터 시작해서 연어와 어울리는 양파까지 줘서 집에서 먹지만 보다 더욱 맛있게 회를 먹을 수 있었답니다.

밑반찬도 회랑 잘 어룰리는 반찬들로 이루어져 있었습니다. 특히 저기 작은 소라고동이 정말 맛있었는데요 매장에 가서 먹으면 무한 리필이라고 합니다. 그래도 코로나로 힘든 시장이니 조금만 참고 나중에 코로나가 끝나면 식당에 가서 드시기 바랍니다!

같이 동봉돼있던 회샐러드 입니다. 회는 냉동회 같은 느낌이 너무 들어 먹지 않았습니다. 회 샐러드 말고는 다 맛있었는데 회가 얼어있다가 해동된 것이라 그런지 식감도 안 좋고 정말 별로였습니다. 하지만 회는 정말 싱싱하니 샐러드와는 다른 점 인지해주세요!

마지막으로 술한잔 하기 좋은 홍합탕입니다. 가격도 저렴한데 양도 많고 고소하고 맛있어서 술 한잔 하며 먹기 아주 좋은 안주입니다. 회와 소주가 엄청 잘 어울리듯 국물 한입씩 먹으면 정말 맛있습니다.

 

회 샐러드 말고는 다 맛있었는 가게였습니다. 회가 정말 싱싱해서 다음에 또 먹을 것 같습니다. 가격이 조금 있지만 그만큼 맛으로 보답해주는 식당이라고 생각합니다. 체인점이라서 신당점 말고도 있으니 집 주변에 있으면 꼭 한번 드셔 보시기 바랍니다!

읽어주셔서 감사합니다.