딸기과실주2 딸기 담금주 10일 뒤의 맛은 과연 어떨까? 안녕하세요. 탐방하는 도난입니다. 저번에 딸기로 담금주를 만들었는데요, 담금주는 담그면 담글수록 맛있다고 하지만 딸기는 숙성 기간이 짧아서 짧게 담가놓고 먹어도 된다고 합니다. 그래서 최소 2주 동안 기다려야 하지만 저는 2병을 했기 때문에 2주 동안 기다리지 못하고 10일 차에 먹어보았습니다. 빠르게 먹으면 어떻게 되는지 알려드리기 위해 10일 차에 먹고 포스팅을 해서 알려드리려고 합니다. 딸기 담금주의 숙성 기간은 2주~3개월 까지로 다양한데요. 한 병은 짧은 기간 숙성시키고 먹으려 하고 또 다른 한 병은 1달이 넘어서 먹을 생각입니다. 딸기 담금주는 너무 오래 숙성시키면 안 된다고 하니 참고해주세요! 저번에 날짜를 적어놓고 딱 10일 뒤의 색입니다. 투명한 소주에서 딸기 색이 빠져서 빨간색으로 물든.. 2021. 2. 2. 딸기 담금주 만드는법! 다이소 과실주병으로 집에서 만들어보자! 안녕하세요. 탐방하는 도난입니다. 오늘은 여자 친구와 같이 색다른 만들기를 해보고 싶어서 인터넷에 찾아보던 도중에 요즘 과실주 만들기가 유행하고 있다고 해서 한번 알아보았습니다. 여러 가지 과일로 할 수 있는데 저는 요즘 쉽게 구할 수 있는 딸기로 만들어보고자 하였습니다. 그리고 딸기로 과실주를 만들면 보다 조금 더 일찍 마실 수 있다고 합니다. 보통 다른 과실주는 오래 담그면 몇 년 동안 담금주를 담그는 것도 있습니다. 과실주를 만들려고 하면 일단 과실주 병이 필요했는데 처음 만들어보는 것이기 때문에 어떻게 만들어야 하는지 무슨 병을 쓰는지도 몰랐는데 다이소에 과실주병을 판다고 하여서 다이소에서 구매를 해왔습니다. 다이소에 가면 여러가지 과실주 병을 판매합니다. 제일 큰 사이즈는 3.6L인데 여기는 판.. 2021. 1. 27. 이전 1 다음
