가산 맛집 회식 추천, 고기 원칙 후기, 숙성고기로 더욱더 맛있게 삼겹살을 먹어보자!

" 고기 원칙 "

📞 전화번호 : 02-6244-8879
⏰영업시간 :

주말 휴무

공휴일 휴무

평일 11:00 - 22:00 브레이크 타임 15:00~17:00

🚗주소 : 서울 금천구 가산디지털1로 171 SKV1센터 203호

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안녕하세요. 탐방하는 도난입니다.

일이 있어 가산디지털단지역에 갔다오면서 체인점 고기 원소에 다녀왔습니다. 삼겹살을 좋아하는 저로서는 삼겹살집이면 눈에 불을 키고 들어가곤 합니다. 이 날도 그랬듯이 시간도 얼마 남지 않고 사람이 없는 가게를 가고 싶어 바로 들어갔습니다. 위치는 가산 디지털역 바로 앞에 있으며 지도상 위치를 확인하시면 2층에 고기 원소가 보인답니다. 주차장은 따로 없어서 도보로 이용하셔야 하겠습니다.

안으로 들어가면 상가쪽에 고기 원소가 있습니다. 밖에서도 간판이 있으니 알아보기 쉽습니다. 가게는 생각보다 크진 않지만 각 테이블마다 칸막이가 있고 넓게 먹을 수 있어서 편하고 좋은 것 같습니다.

가게 인테리어는 특별한것 없이 깔끔하게 돼있습니다. 매장도 충분히 넓게 먹을 수 있고 셀프 코너에 후식 음료까지 먹을 수 있답니다. 직장인들이 많은 지역이라 오늘도 수고가 많다는 문구를 보니 힘이 나더군요! ㅎㅎ

직장인이 많은 지역이만큼 점심 메뉴도 따로 존재한답니다. 직장인들이 점심을 많이 먹는 시간대에만 주문 가능하며, 점심에 오실 때 드시면 되겠습니다. 고기도 종류가 많고 사이드 메뉴까지 존재하는데요. 저는 가장 기본적인 숙성 삼겹으로 3인분과 계란찜을 주문하였습니다. 가격도 그렇게 비싸지도 않고 숙성 고기인데도 적당하여서 아주 만족스러웠습니다.

주문을 하면 기본 반찬 세팅이 나가는데 조금 단순하게 나온답니다. 고기를 맛있게 먹을 수 있게 쌈을 주고 쌈장과 와사비를 주는데 견과류가 함께 들어간 쌈장이라서 정말 맛있게 먹었습니다. 그리고 기본으로 탕을 하나 주는데 술먹기에도 좋고 밥 먹을 때 국물 한입 하기에도 정말 좋았습니다.

조금 기다리시면 귀여운 항아리에 담긴 삼겹살이 나오는데요. 길게 있는게 아니고 모두 잘라서 나오기 때문에 굽기도 정말 편했습니다. 양도 어느 정도 많아서 1인당 1인분 먹기에도 좋을 것 같은 양이였습니다.

불을 올리고 마늘 참기름과 함께 구웠습니다. 확실히 잘라서 나오니 정말 편하더군요. 긴줄로 나오면 굽 고난 뒤에 하나하나 자르는 것도 일인데 굽기도 정말 편해서 먹기 좋았습니다.

노릇노릇하게 잘 구워졌답니다. 살도 두툼하고 정말 맛있어 보이지 않나요?

노릇하게 구운뒤 쌈무에 고기 원칙의 쌈장을 올려서 먹으면 정말 맛있답니다. 고기가 미리 잘려 나오는 게 정말 좋은 것 같아요.

마지막은 저렴한 계란찜!! 3,000원이라는 가격에 푸짐하게 나온답니다. 안에 채소가 조금 더 들어가있고 고추가 들어가 있어서 컬컬하고 맛있는 계란찜이었습니다. 밥과 먹어도 맛있겠고 술 한잔에 먹어도 정말 맛있는 계란찜이었습니다. 코로나가 끝나면 회사 회식 자리로도 좋을 것 같고 손님들이 많이 없는 시간도 칸막이가 있어서 좋은 고깃집인 것 같습니다!