[범어동 맛집] 정직 유부 초밥 대구 범어동 맛집, 간단한 점심으로도 제격!

 

 

 

 

" 정직 유부 초밥 "

주소 : 대구 수성구 동대구로 345 1층
전화번호 : 053-744-2033
영업시간 : 매일 11:00 - 21:00 라스트오더 20:30

 

 

 

 

 

 

안녕하세요. 도난 입니다.

요즘 다시 코로나가 터지고 제2의 코로나 사태가 온것 같습니다. 거기다 태풍도 또 오고 있다죠..ㅠㅠ 며칠간 블로그를 쉬면서 잠잠할때 여행 다녀오면서 갔던 맛집들을 소개해드리겠습니다. 이제 월요일부터 생활 속 거리두기 2.5단계가 실행 된다는데 걱정이 태산입니다. 예전처럼 경제활동이 중지 되면 일어나는 타격이 엄청 커서 문제입니다. 그래도 3단계가 실행 되면 정말로 경제 정체가 오게되니 조그만 참아보려고 합니다!

 

오늘 소개할 맛집은 대구 여행을 갔을때, 갔던 작지만 맛있는 유부초밥집 입니다. 친구가 맛있다고 해서 한번 찾아서 가봤습니다. 체인점인데 부산에 본점이 있고 하나둘씩 올라오고 있습니다. 그냥 초밥집은 많이 봤어도 유부초밥 전문으로 하는집은 처음 봐서 조금 의아했습니다. 그래도 입구부터 깔끔한 모습을 보고 당장 들어가고 싶었습니다.

 

 

 

입구부터 깔끔하게 돼있습니다. 아직 잘 모르는 유부초밥 전문점을 간단하게 소개 해주고 홍보도 하고 있습니다. 저기 보시면 있는 유부초밥 사이즈로저렇게 나온답니다:) 따로 여쭤보지 않아도 입구에서 부터 알고 들어오면 편하겠죠?ㅎㅎ 

 

 

 

 

 

 

 

내부 모습도엄청 깔끔합니다. 색도 깔끔하고 청결한 상태를 잘 유지하는 모습을 보여줍니다. 일하시는 분도 주방 복장을 단정히 착용하고 있어 더욱 더 깔끔한 모습을 보여줍니다. 이 근처에 회사원이 많아 혼자와서 드시는 분들이 좋게 돼있습니다. 바테이블 형식으로 혼자서 먹을때는 최고인 테이블 입니다. 다른초밥집 처럼 살짝 부담스러울수도 있는 위치도 아니고 창가쪽에 위치해 있어 자리선정도 엄청 잘 한것 같습니다.

 

 

 

주방은 오픈주방 형식입니다. 그만큼 청결에 자신이 있다는 말입니다. 정말 가보시면 엄청 깨끗하고 직원분들도 손도 계속 씻으면서 요리해서 청결한 모습을 보여줍니다.

 

 

 

바테이블에서 안쪽으로 들어가면 테이블이 있습니다. 4인테이블 2개와 2인테이블 1개가 있습니다. 가게는 많이 크진 않지만 간단한 음식인만큼 혼자서 오셔서 먹고 가셔도 충분합니다. 집이 이 근처였다면 간식으로도 자주 먹으러 갈것 같습니다.

 

 

 

 

 

 

 

셀프코너도 따로 있습니다. 따로 반찬같은건 없고 장국국물과 물만 셀프라고 보시면 됩니다. 제가 좋아하는 장국도 있으니 엄청 기대를 하였습니다. 어차피 여기서 먹고 갈생각이기에 장국과 물을 먼저 세팅하고 주문을 하였습니다.ㅎㅎ!

 

 

깔끔한 장국 입니다. 긴말 할것도 없습니다. 깔끔하고 맛있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

메뉴판 입니다. 메뉴가 엄청 깔끔하게 돼있고 추천메뉴로 세트로도 나오게 돼있습니다. 저는 추천메뉴4와 이번에 새로 나왔다는 불고기유부초밥을 시켰습니다. 가격도 엄청 저렴하니 간단하게 끼니를 때우기도 손색 없습니다.

 

 

기다리면서 인테리어 구경도 했습니다. 가게가 좁지만 엄청 깔끔함을 추구하는 모습을 보여줍니다. 유부에 정직함을 담는다고 '정직유부'인것 같습니다. 그만큼 정직하게 양도 많을것 같습니다.

 

 

가게이름값 하는것 같습니다. 온통 정직함을 담아 줍니다. 

 

 

 

 

 

 

 

드디어 기다리고 기다리던 유부초밥이 나왔습니다. 보통 생각하는 유부초밥과 다르게 엄청 커서 놀랐습니다.. 제가 아는 유부초밥은 삼각형 모양의 유부초밥인데 이렇게 큰 유부초밥이 나왔습니다. 이정도 크기가 5천원도 안한다니 살짝 놀라고 먹어보았습니다.

 

 

먼저 신메뉴! 불고기 유부초밥을 먹었습니다. 유부 안쪽에 불고기를 넣고 그 위에 밥을 넣어 나옵니다. 와.. 한입 가득먹어도 조금 남는 크기 입니다. 이정도면 몇 개 안먹고도 배부를것 같았습니다.

 

 

 

 

 

 

 

이번엔 제가 좋아하는 볶음김치입니다. 마찬가지로 유부 안쪽에 볶음김치를 깔고 위에 밥을 넣어줍니다. 처음에 유부초밥에 어떻게 나올지 생각했을때는 그냥 유부초밥이 더 맛있을줄 알았지만, 먹어보면 큰코다칩니다. 짱맛있어요..dd 크기가 큰만큼 양도 많고 가격도 싼데 이렇게주면 남는게 있을려나 모르겠습니다. 참치유부초밥도 먹었는데 너무 맛있게 먹는다고 사진을 깜빡 해버렸습니다. 다음에 또 가게된다면 꼭! 찍어오도록 하겠습니다.ㅎㅎ

 

 

삼겹비빔면 입니다. 보통 생각하는 비빔면위에 삼겹살+상추를 올려서 줍니다. 평소에도 많이 먹는 조합이라 맛은 알고 있지만, 삼겹살도 너무 먹음직스럽게 보입니다. 배고플때는 뭐든 맛있는 법인데,, 유부초밥을 한입 먹은 상태인데도 얼른 비벼 먹고싶었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

바로비벼서 삼겹살에 비빔면을싸서 먹었습니다. 상추도 같이 먹으니 엄청 맛있더군요! 이조합은 맛없다고 하는게 이상할정도입니다.ㅎㅎ 엄청 맛있습니다. 거기다 유부초밥이랑 같이 먹으니 한층 더 맛있게 느껴졌습니다. 

이번엔 너무 만족하는 가게를 다녀왔습니다. 다음에 대구를 가게 된다면 또 찾아갈 만큼 가격도 싸고 양도 많은 맛집이라고 생각합니다. 거기다 엄청 청결하여 안심하고 먹을 수 있어 최고인것 같습니다. 꼭 한번 가보세요!!

 

⭐총평가⭐
1)맛 : 5/5
2)양 : 5/5
3)위치 : 4/5 (주차장은 아파트에 주차하면 주차권을 줍니다. 좀 복잡하여 도보로 가시는걸 추천드립니다.)
4)인테리어 : 5/5 
5)서비스 : 5/5 (직원분이 엄청 잘생기셨고 맛있습니다.ㅎㅎ)

읽어주셔서 감사합니다!

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