추석 선물세트 후기 그릭슈바인 햄 복합세트 4호 후기, 추석 선물로 알맞은 햄 선물 세트!

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" 그릭슈바인 햄 복합세트 "

호수 : 4호

구성품 : 그릭슈바인 120g 4개, 그릭슈바인 200g 4개, 카놀라유 500ml 2개, 천일염소금 190g 1개, 통후추 35g 1개

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안녕하세요. 도난입니다.

어느덧 2020년이 거의 끝물이 오려고 합니다. 곧 다가오는 추석이 지나면 2020년도 3개월밖에 안 남았습니다. 학생 때는 시간이 안 가서 문제였지만 직장인이 되고 나니 시간이 너무 빨리 가서 문제입니다. 이래서 학생 때 선생님들께서 학생 때가 좋은 거라 하시면서 어른이 되면 시간이 빨리 간다고 한 것 같습니다. 그때는 몰랐는데 이제야 알게 되는군요. 아무튼 이번에 회사에서 추석 선물 세트로 그릭슈바인 햄 복합세트를 받았습니다. 보통 대중적으로 스팸을 많이 주는데 스팸도 받았고 신기하게 처음 보는 햄을 받아서 처음엔 햄인 줄 몰랐습니다. 겉이 되게 고급스럽게 포장돼있습니다. 프리미엄 햄이라고 하더군요. 

박스부터 엄청 고급스럽습니다. 프리미엄 햄이라고 적혀있는데, 프리미엄답게 고급스럽게 포장해줬습니다. 그릭슈바인이라고 들어 보셨나요? 행운의 돼지를 뜻하는 독일어로 독일식 메쯔거라이의 맛과 비법을 추구하는 정통 독일식 프리미엄 육가공 브랜드라고 합니다. 이 브랜드의 장점으로 꼽자면 일단 설명드린 독일식 메쯔거라이 그릭슈바인의 노하우를 그대로 담았다는 점입니다. 두 번째로 20%~30%의 지방 함량으로 적당한 기름기와 쫀득한 뒷다리살을 89%나 채워 육즙과 육질이 살아 있습니다. 세 번째로 독일실 햄& 소시지의 비법을 따라. 5도 이내 24시간 숙성해 고기 본연의 깊은 풍미를 느끼게 해 줍니다. 이렇게 장점이 많은 햄을 여태 모르고 지냈다는 게 아쉬울 따름입니다.ㅠㅠ

박스 옆쪽에 보면 이렇게 그릭슈바인을 모르시는 분들을 위해 브랜드의 설명이 간단하게 적혀있습니다. 브랜드가 아직 많이 알지는 못하다 보니 모르시는 분들을 위해 세심하게 신경 써준 모습을 보입니다. 저도 몰랐지만 프리미엄 햄이다 보니 평소에 잘 안 먹어서 몰랐던 것 같습니다. 

 

 

 

 

 

 

 

제가 받은 제품은 그릭슈바인 햄 복합 세트 4호입니다. 구성품이 생각보다 많아서 깜짝 놀랐습니다. 구성품을 알아보자면, 그릭슈바인 120g 4개, 그릭슈바인 200g 4개, 카놀라유 500ml 2개, 천일염 소금 190g 1개, 통후추 35g 1개로 생각보다 많은 양을 넣어줬습니다. 포장도 깔끔하고 구성품도 보기 좋게 넣어줘서 좋은 선물을 받았다는 느낌이 물씬 납니다. 혼자 사는 분들한테는 다 쓸모가 있는 제품을 받았다고 생각합니다. 프리미엄 브랜드로서 햄 말고도 고급 제품이라 엄청 만족하였습니다.

먼저 메인 제품인 그릭슈바인 햄입니다. 프리미엄 햄이라고 하니 뭔가 더 고급지게 보이는 건 저만의 착각인가요?ㅎㅎ 돼지고기가 90퍼센트 이상으로 많이 함유돼있는데 이게 다 뒷다리살 이라니 너무 좋았습니다. 육즙과 육질이 살아있으니 다른 햄들보다 더욱 맛있었습니다. 저는 에어 프라이기에 통으로 넣어서 요리해서 먹었는데 에어 프라이기로 하니 프라이팬에 굽는 것보다 더욱 육즙이 살아있고 맛있었습니다. 간도 잘 돼있어 그냥 먹어도 짭조름하게 밥반찬으로 드시면 됩니다. 유통기한도 엄청 길어 보관하셨다가 천천히 드셔도 됩니다. 아무래도 통조림 햄이다 보니 유통기한이 길어 보관도 용이해서 좋았습니다.

 

 

 

 

 

 

카놀라유 100%를 사용하는 고급 식용유입니다. 저도 집에서 그냥 콩기름 식용유를 쓰는데 이번에 햄을 먹을 때 카놀라유를 발라서 에어 프라이기에 조리하니 더욱 맛있었습니다. 보통 식용유와 다르게 담백한 맛이 더욱 굳혀지더군요. 다음엔 계란을 먹을 때 카놀라유를 사용해보아야겠습니다. 아무래도 고급 식용유라 음식도 더욱 맛있게 조리된 것 같습니다.

이번엔 천일염 쉐프 소금입니다. 나중에 삼겹살을 먹을 때 굽기 전에 미리 간을 쳐서 먹는 용도로 사용하여도 됩니다. 햄을 먹을 때 찍어 먹어 보았지만, 소금까지 더하니 짜게 느껴져서 간이 안돼 있는 고기를 드실 때 찍어 드시거나 간을 쳐서 드시는 걸 추천드립니다. 그리고 천일염 쉐프 소금은 신안 천혜의 갯벌에서 생산된 최고급 품질의 천일염이라고 합니다. 완전 프리미엄 세트로 넣어줬습니다. 소금마저 프리미엄이라 엄청 좋았습니다.

 

 

 

 

 

 

 

마지막으로 통후추입니다. 보통 후추를 쓸 때 가루로 돼있어 뿌려서 물에 태워 먹는 식으로 먹지만 이건 통후추로 줘서 직접 갈아서 자신이 먹고 싶은 크기로 알맞게 간을 하여 먹을 수 있습니다. 저는 집에 가루 후추밖에 없어서 사용할 때 가루로만 나온다는 점에서 요리를 할 때 조금 불편하긴 했었는데 이렇게 통후추를 받아봐서 요리할 때 자주 쓰일 것으로 생각합니다. 맛도 생각보다 괜찮고 흑후추라 그런지 향도 너무 좋았습니다. 통후추가 필요하신 분들은 그릭슈바인 통후추 제품을 사용하셔도 좋을 것 같습니다.

 

추석이 다가오는 만큼 본가에 내려가시는 분들이 많을 거라 예상합니다. 그래서 받자마자 먼저 이렇게 추석선물세트 후기를 올려봅니다! 집에 내려가시는데 빈손으로 가기 애매하시면 든든한 프리미엄 햄을 들고 가시는 것도 괜찮다고 생각합니다. 다들 코로나 조심하시고 본가에서 잘 쉬다 오시기 바랍니다. 저는 코로나 때문에 예매한 기차를 취소해서 집에 박혀서 포스팅할 생각 합니다.^^.. 

읽어주셔서 감사합니다.

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